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美式(水)炒蛋 「减脂必备,0难度」的做法步骤及图解,美味正宗的美式(水)炒蛋 「减脂必备,0难度」做法

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美式(水)炒蛋         「减脂必备,0难度」的做法步骤图

在加拿大留学的时候,有在学校食堂吃过两年。每天早餐必不可少的就是这~美式(水)炒蛋啦。
无油,用水来【炒】
只消鸡蛋➕盐➕水即可~

但要注意不要煮成蛋花汤啦~

健康,营养,简单且清爽。

用料  

鸡蛋 4颗
少许
水或牛奶 小半碗
黑胡椒 适量

美式(水)炒蛋 【减脂必备,0难度】的做法  

  1. 鸡蛋➕适量盐,打散备用。

    美式(水)炒蛋         「减脂必备,0难度」的做法步骤图 第2张
  2. 水开后,倒入蛋液

    美式(水)炒蛋         「减脂必备,0难度」的做法步骤图 第3张
  3. 转中火,慢慢拨动还未凝固的蛋液,不要急,我这次有点快。

    美式(水)炒蛋         「减脂必备,0难度」的做法步骤图 第4张
  4. 慢慢把水分【炒】干,注意火候,不要糊底啦~然后加入适量黑胡椒。

    美式(水)炒蛋         「减脂必备,0难度」的做法步骤图 第5张
  5. 这是熟练后的成品图,明显需要用铲子,筷子🥢真的容易弄碎…

    美式(水)炒蛋         「减脂必备,0难度」的做法步骤图 第6张
  6. 我把水炒蛋夹做成了三明治🥪,加上梅纳式番茄酱,敲美味!                                                              各位友人,健康简易减脂餐吃起来吧!

    美式(水)炒蛋         「减脂必备,0难度」的做法步骤图 第7张

小贴士

1⃣️非常简易,因为无油,建议用土鸡蛋,不然腥味很大。
2⃣️倒入鸡蛋后,转中火即可,不然容易糊底。
3⃣️强烈建议平底锅~~如果厨艺特别精湛,用别的锅自然也🉑️哈~~
4⃣️ 建议硅胶铲或木铲,筷子🥢容易铲碎(参考以上的美式水炒蛋和我po的中式水炒蛋就🉑️知)

铲子更容易使得鸡蛋更完整,大块

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