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减脂必备主食--无米蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的减脂必备主食--无米蛋炒饭做法

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减脂必备主食--无米蛋炒饭的做法步骤图

根据欧阳娜娜改良的一版,秒杀网路上的食谱,让减肥变得快乐(图中左侧是我的小全麦包),祝大家减肥成功,快快乐乐!

用料  

鸡蛋 1个
花菜 半个
酱油 2勺(酌情)
黑胡椒(最重要) 0.5勺
五香粉 0.5勺

减脂必备主食--无米蛋炒的做法  

  1. 将花菜洗净后,切成小粒粒,在本食谱中扮演米饭的角色~

    减脂必备主食--无米蛋炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 我一般都切一个花菜,吃不了的话,把剩余的放入保鲜袋冻上,下一顿再吃,不过不要冻太久,毕竟新鲜的更好(花菜清洗方法是切成大朵朝下泡在小苏打的水里,浸泡后冲洗干净)

    减脂必备主食--无米蛋炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋的蛋清蛋白分离,打几下,分别用小火炒熟,放在一旁待用。tips:蛋炒饭好吃的秘诀就是分开炒

    减脂必备主食--无米蛋炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 锅中少量油,油热后加入花菜碎,加入酱油,黑胡椒(灵魂),五香粉中小火炒2分钟,加入已熟的蛋清蛋白一起翻炒均匀后即可出锅。特别好吃。

    减脂必备主食--无米蛋炒饭的做法步骤图 第5张

小贴士

1,蛋清蛋白分开炒;
2,黑胡椒让炒饭具有西餐风味~

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