最近又是想减肥的自己,做个好吃的鸡胸肉吧!🔥这个鸡胸肉丁可以做的鲜嫩多汁,也能做的厚实有嚼劲儿,记得收藏好做法呦!
用料
鸡胸肉 | 2块 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
孜然粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
白芝麻 | 20克 |
低脂低卡🔥鸡胸肉好吃不胖的做法‼️赛过烧烤的做法
1⃣️鸡胸肉切丁,放入姜、葱,
2⃣️一勺料酒,一勺蚝油,一勺生抽,半勺老抽,拌匀腌制半小时以上
3⃣️锅中放油,油热后放入葱蒜煸出香味,放入鸡胸肉丁翻炒。
4⃣️鸡胸肉变色后,加入准备好的孜然粉、辣椒粉、白芝麻。翻拌均匀完成啦,超级好吃呦,有点烧烤味的鸡胸肉丁
小贴士
⚠️小tips:如果想吃嫩滑口感的,腌制的时候可以加一勺淀粉,炒的时候也尽量变色就出锅,保证鲜嫩的口感。想要口感老一点,按照上面的做法就可以,喜欢吃烧烤一样焦香口感的,油多一点,多煸炒一会儿就可以啦!