用料
荷兰豆 | 100克 |
虾仁 | 5个 |
通心粉 | 50克 |
圣女果 | 5个 |
黑胡椒 | 适量 |
罗勒碎 | 适量 |
橄榄油 | 1勺 |
低卡凯撒酱 | 20毫升 |
减脂100天Day2:荷兰豆虾仁通心粉沙拉的做法
荷兰豆洗净,和虾仁一起焯水1分钟,一变色就捞出。煮太久荷兰豆会变软。水煮开放通心粉煮13分钟。圣女果切开。
等通心粉熟了之后,捞出,和准备的蔬菜放一起。放入橄榄油,黑胡椒,罗勒,凯撒酱调味即可。
小贴士
1.通心粉煮的时间包装上会有说明。煮的时候也可以放一些橄榄油和盐。
2.荷兰豆可以换成西兰花,圣女果也可以换胡萝卜,主要是为了丰富食材和颜色搭配。
3.凯撒酱、千岛酱、蜂蜜芥末酱、蛋黄酱都适合搭配有碳水和肉类的沙拉,低脂版的酱汁可以淘宝购买。