玉米面含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜等多种功效，是糖尿病的适宜佳品。
玉米面是粗粮哦！
Ps：可以用你喜欢的薯类和喜欢的豆类杂合在一起，和上玉米面做成饼，很健康，完全可以当主食！
用料
| 紫薯 | 80g（生重） |
| 红豆 | 70g（熟重） |
| 玉米面 | 45g |
| 蜂蜜 | 喜欢吃甜的可以加 |
紫薯红豆饼—适合当减肥人士的主食的做法
紫薯去皮蒸熟，红豆煮熟（滤水），把紫薯和红豆混在一起（要加蜂蜜的可以这个时候加进去）
加入玉米面，比例大约是3：1（薯豆总重：玉米面）或是2.5：1
湿度是捏起来可成行那种感觉，不用加水有模型工具的可用模型工具积压成形，或是捏成你喜欢的形状，大火蒸10—15分钟即可。
小贴士
1.可以用自己喜欢的薯类（如：南瓜）或是豆类（如：杂粮）来做，可以任意发挥！
2.此款糕点十分适合用来当减肥人士的主食，十分健康！
3.红豆煮熟后好滤掉水！不要整个湿湿的去和玉米面.