这款大阪烧不管是生酮还是低碳都可以吃的哦！重点词：高蛋白，无油，低碳水，高纤维，好吃！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 卷心菜 | 100克 |
| 盐 | 3克 |
| 黑胡椒 | 半勺 |
| 蘑菇 | 3个 |
| 料酒 | 一勺 |
| 洋葱 | 20g |
| 虾仁 | 60克 |
| 洋车前子壳粉 | 5g |
| 0卡美乃滋（或者自制豆腐美乃滋） | 适量 |
| 海苔碎/肉松/木鱼花 | 一小把 |
| 下面是大阪烧酱材料 | ⬇️ |
| 番茄膏（不是番茄酱） | 两勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 米醋 | 一勺 |
| 0卡枫糖浆/代糖/不生酮的话可以用蜂蜜 | 两勺 |
| 蒜蓉 | 一勺 |
生酮低卡减脂无油大阪烧的做法
虾仁加盐和黑胡椒和料酒腌制10分钟
![生酮低卡减脂无油大阪烧的做法步骤图 第2张]( "生酮低卡减脂无油大阪烧的做法步骤图 第2张")
卷心菜和洋葱切丝，蘑菇切片，虾仁切块，全部放入碗中，搅拌均匀
![生酮低卡减脂无油大阪烧的做法步骤图 第3张]( "生酮低卡减脂无油大阪烧的做法步骤图 第3张")
加入少许盐，洋车前子壳粉和两颗蛋，搅拌均匀
![生酮低卡减脂无油大阪烧的做法步骤图 第4张]( "生酮低卡减脂无油大阪烧的做法步骤图 第4张")
不粘锅开小火，把搅拌好的糊糊倒进去整形。盖上盖子小火焖五分钟，翻面再焖五分钟就可以了。
![生酮低卡减脂无油大阪烧的做法步骤图 第5张]( "生酮低卡减脂无油大阪烧的做法步骤图 第5张")
大阪烧酱：所有大阪烧酱材料搅拌均匀就可以了
![生酮低卡减脂无油大阪烧的做法步骤图 第6张]( "生酮低卡减脂无油大阪烧的做法步骤图 第6张")
小贴士
不生酮的话可以把洋车前子壳粉改成全麦面粉或普通面粉。或者用杏仁粉和亚麻籽粉也可以。大大的一个才300kcal！这里的0卡酱料都购于淘宝，自制豆腐美乃滋会另发