不用压面机,早上大概十分钟全部搞定。
鸡蛋一定要放,不然没有嚼劲…
月龄小的宝宝可以不用放鸡蛋…不用放盐~
用料
水 | 50克 |
面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 1个(打出来50克左右) |
盐(可不加) | 1克 |
油 | 5克 |
如图
面粉,鸡蛋,水,油,混合搅拌~
装进裱花袋
面条粗细取决于剪的口子大小
水中加点油
水开后挤
绕圈挤啊挤,筷子划一下,绕圈再挤啊挤~
煮面条,加一次冷水,漂浮上来,就好了
没有裱花袋就保鲜袋,弄两层,一层会通…
一样的,水开后挤啊挤…
煮面条
细的
粗的
给我乖的紫菜鸡蛋面~❤️
小贴士
鸡蛋一定要放,鸡蛋也可以代替水。