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减脂day 1 三文鱼饭盒的做法步骤及图解,美味正宗的减脂day 1 三文鱼饭盒做法

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减脂day 1 三文鱼饭盒的做法步骤图

用的是喃猫的方子,详细介绍可以关注她的公众好还有小视频更加方便操作。

用料  

三文鱼 200g
柠檬 1个
茴香 5根
茴香籽 一小把
适量
黑胡椒 适量
芦笋 10根
口蘑 5颗

减脂day 1 三文鱼盒的做法  

  1. 把茴香叶子切碎、用茴香叶、茴香籽和柠檬皮屑腌三文鱼。

    减脂day 1 三文鱼饭盒的做法步骤图 第2张
  2. 腌料和三文鱼一起按份装进保鲜袋里,挤出空气,放进冰箱至少腌2小时。我的每份是200-220g。我都是前一天晚上腌好放进冰箱。

    减脂day 1 三文鱼饭盒的做法步骤图 第3张
  3. 芦笋和蘑菇切好。切成片比较容易熟。因为我是早上起来做给中午的饭盒,所以一切以快为主。

    减脂day 1 三文鱼饭盒的做法步骤图 第4张
  4. 把三文鱼拿出来,把腌料剥掉,撒上盐和黑胡椒。平底锅烧热放猪油,先把蘑菇和芦笋放进锅里炒,加上盐和黑胡椒,炒4-5分钟就肯定熟了,装在饭盒里。

    然后再放一点猪油煎三文鱼,我是一块三文鱼约100g,一共两块,两面各煎1分钟左右足够了。我买的是可以生吃的三文鱼,我自己也喜欢生吃口感

  5. 最后在芦笋和蘑菇上码上三文鱼,切两片柠檬到时候吃的时候可以挤柠檬汁。

    减脂day 1 三文鱼饭盒的做法步骤图 第5张
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