Day9 上班族妈妈也能做的30天不重样10分钟早餐 苹果派的做法步骤及图解,美味正宗的Day9 上班族妈妈也能做的30天不重样10分钟早餐 苹果派做法

昨天断更一天，因为周日嘛，七点起来晃了一圈，家里两只猪都表示不想起，于是美美的睡了一个回笼觉。
起来后出门去喝了个早茶，广东地区嘛，早茶喝完都下午了（｡ӧ◡ӧ｡）
周一，Day9继续，故事写在Day4了，有兴趣的童鞋可以去翻。

用料  

Day9 上班族妈妈也能做的30天不重样10分钟早餐 苹果派的做法  

1. 现在是前一天晚上……我们来做苹果酱，虽然过程也只需要10来分钟，但对于早上来说，10分钟很关键啊ヾﾉ≧∀≦)o，所以我们提前做

2. 苹果切小丁，放小锅中，加少许水，冰糖，熬到冰糖融化，苹果颜色变深后，加入少许淀粉水，增加粘稠度

3. 装盘，过夜

4. 一眨眼到了早上ヾﾉ≧∀≦)o，先打开烤箱230度，预热，这时，拿出11个蛋挞皮，放到铺了一层牛油纸的烤盘上，没有油纸的小伙伴，锡纸也是可以的。解冻一会，至于为什么是11个呢…额，因为我拿出来12个发现苹果酱不够用，又放回去一个(*¯ㅿ¯*;)

5. 趁解冻蛋挞皮，翻了翻冰箱，发现了这个冰心麻糍……额，其实就是甜味的糯米团，昨晚买回来没忍住拆封了，正好一起吃了

6. 里边是这样的，直接放桌子上等着吃即可。

7. 将苹果酱分装进蛋挞皮，注意别放太多，不然容易烤爆浆……别问我为什么知道，我不会告诉你们的，(;｀O´)o

8. 对折起来，并用叉子将封口压紧，两边都要压哟٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ，将烤盘放到烤箱，定时10分钟

9. 这时我们拿出牛奶和笨一点的鸡蛋，就是不知道吃了会不会变聪明呢？（｡ӧ◡ӧ｡）牛奶倒入锅中，煮到有小泡泡，关最最小火，轻轻打入鸡蛋，不要动它，否则鸡蛋会散，也不能开大火，否则牛奶会铺天盖地的涌向你的灶台，涌到你怀疑人生，也别问我为什么知道@(/o･ｪ･o)@/

10. 大约5分钟后加入少许糖，搅匀，即可出锅

11. 喂完猫，10分钟差不多到了，这时候蛋挞皮已经变硬，可以很轻松脱出来，用小刷子刷上蛋黄，豪迈地撒上一把黑芝麻，至于每个苹果派到底沾不沾的上，听天由命就好👌🏻

12. 继续放回烤箱，定时15分钟，这时候就可以从容不迫的去洗脸刷牙涂脂抹粉…啊呸…我等天生丽质，无需过多后天修饰（｡ӧ◡ӧ｡）换身衣服

13. 一切收拾好出来苹果派就烤好了

14. 好了，上桌，开造😃

小贴士

冰心麻糍特别黏，我吃的时候发现扯都扯不下来，所以如果买到同款的小伙伴记得拿出冰箱还没有太解冻的时候就把它们沾上一起配的糖粉