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能量早餐吐司鲜虾派 任性版vs自律版的做法步骤及图解,美味正宗的能量早餐吐司鲜虾派 任性版vs自律版做法

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能量早餐吐司鲜虾派     任性版vs自律版的做法步骤图

昨晚看了个日本美食网站,今天早上看到我前两天烤的吐司还有几片,于是琢磨早上就来个能量任性早餐,适合上学消耗大长身体的孩子还有午餐吃饭没点儿的人士,当然文末附自律版😅

用料  

吐司 4片
鲜虾 80克
胡椒粉 5克
1克
2勺
玉米油 20克
淀粉 5克

能量早餐吐司鲜虾派 任性版vs自律版的做法  

  1. 材料很简单

    能量早餐吐司鲜虾派     任性版vs自律版的做法步骤图 第2张
  2. 虾剁成泥

    能量早餐吐司鲜虾派     任性版vs自律版的做法步骤图 第3张
  3. 加淀粉,盐,胡椒粉搅拌均匀

    能量早餐吐司鲜虾派     任性版vs自律版的做法步骤图 第4张
  4. 吐司去除四边(留好别吃,明天继续跟我做好吃的),虾泥涂抹均匀

    能量早餐吐司鲜虾派     任性版vs自律版的做法步骤图 第5张
  5. 盖上另一片

    能量早餐吐司鲜虾派     任性版vs自律版的做法步骤图 第6张
  6. 锅中放油 小火慢煎

    能量早餐吐司鲜虾派     任性版vs自律版的做法步骤图 第7张
  7. 一定是小火慢煎,不要着急。

    能量早餐吐司鲜虾派     任性版vs自律版的做法步骤图 第8张
  8. 切开虾颜色变红就熟了,可以用生菜裹着吃,配一杯豆浆

    能量早餐吐司鲜虾派     任性版vs自律版的做法步骤图 第9张

小贴士

1⃣为什么说任性呢,吐司吸油的能力可不能低估,因为虾是生的,要一点点通过面包的热传导把虾熟。再高级的版本是放入油中浸炸,我是吼不住,只能煎了,这样出来的吐司是酥脆的,虾是刚好好熟!当你下午运动安排的时候真的要试试!
2⃣自律版
虾在切之前先用料酒和胡椒粉,盐腌上15分钟,用水焯熟,再切小块,加黑胡椒酱和沙拉酱裹匀,铺在吐司上。用不粘锅‼️不放油,烤双面,烤脆即可。口感上比任性版稍微差一点点,但是很健康低卡,随时吃。

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