「少刷碗版」燕麦牛奶酸奶水果一大碗的做法步骤及图解,美味正宗的「少刷碗版」燕麦牛奶酸奶水果一大碗做法

关键词:好吃！容易做！只刷一个勺子和碗（如果你的水果要用刀切的话再擦下刀）
适宜人群:上班的宿舍学生党都很容易做。
我自己是把它当做每周二周四健身前晚餐首选，5.00下班，坐车一个小时6点多私教课，时间很赶，所以4.00到4.30在就在单位把晚饭解决，健完身看情况，水要喝的，一般也不会饿就不吃别的了，饿了就吃个水果或者黄瓜或柿子。睡前喝杯热牛奶。

用料  

【少刷碗版】燕麦牛奶酸奶水果一大碗的做法  

1. 用好看的图片把你们骗进来以后，放一张现在日常吃这个的真实图片。先直接把我自认为最适合我的做法写在这里，后面具体再说:
   1.养生杯里放入，（看着倒差不多）一小把麦片+一大勺奶粉+没过麦片后再加一点的热水（70度左右，奶粉不容易结块），逆时针搅匀→选快炖→开锅之后等一分钟关火，晾到不烫
   2.把多余的牛奶喝掉，加水果＋酸奶＋卡乐比＋坚果
   3.拌匀，吃掉
   

2. 1.麦片的选择:
   (1)白麦片:便宜，开水就能泡开，口感软糯粘稠；
   (2)黑麦片:比白麦片膳食纤维多，贵点，口感糙硬一点，即食的开水能泡开，只不过不是想象中的那种软糯感。
   (3)我最后选的是奇亚籽混合谷物麦片，直接这样搜就能找到，五六种谷物混合，不加糖和香精，我是为了健康减肥可以适当抛弃口感的人
   2.牛奶or奶粉or豆浆粉
   (1)牛奶:搭麦片最好吃，缺点在于办公室存放和成本。
   (2)奶粉:我买的新疆的品牌的奶粉，配料表只有生牛乳，奶粉+热水，做咖啡、奶茶反正办公室里不特定的要用到不一定多少牛奶的地方，奶粉完美替代，常温储存，随拿随用，用多少放多少，比每周都买牛奶省钱。
   (3)豆浆粉:我个人不喜欢燕麦泡豆浆粉的味道，但是我朋友觉得特好喝还有营养，所以顺手写了，也是老牌子配料表只有黄豆，很香醇。还有豆浆加咖啡，也可以试试，但我觉得还是豆浆粉单独最好喝
   3.做法:
   (1)热泡:开水泡，热牛奶泡，我觉得除了白麦片，热水都不能泡的很开，但是热水最省事。热牛奶直接泡味道更醇厚。
   （2）冷泡:牛奶没过麦片，杯子放到冰箱里，第二天拿出来（至少六小时），这是我以前做隔夜燕麦杯，确实很省事不用加热，冬天的时候不放冰箱也行，口感也不错。缺点就是我胃不好，喜欢热乎乎的。
   （3）煮:口感好，相比于泡的费点事，有养生杯其实也还好，我个人喜欢。
   （4）微波炉:中高火，两分钟，一定要记得看着，燕麦片会膨胀，小心冒出来哪都是，我的配比在我的碗里微波炉是不会冒的，多试几次调整就行了。但是缺点是，办公室毕竟，提前去吧，微波炉一加热谁都知道我要吃饭了，不提前吧，就得排队等着微波炉。

3. 1.酸奶的选择:
   （1）我首选是自己做的，不放糖的真的很酸，很粘稠，我直接吃受不了但是拌到这里很棒。
   （2）买的建议浓稠的，因为之前的牛奶，后面放水果，都有水，会稀释。我偏好浓稠的口感，所以煮完牛奶燕麦，多的牛奶我会喝掉。
   2.先放酸奶or先放水果？
   咋吃都行，但是如果你是想摆造型的话，可以这样:
   牛奶燕麦（不要太稀）→酸奶→水果→酸奶→水果→少点点酸奶→卡乐比+坚果。摆水果的时候，比如香蕉切片，用筷子贴在杯壁上，贴一圈。
   

4. 火龙果是我比较爱放的，对半撕开不拿刀切，拿勺子挖一块一块的，省的用刀和菜板，毕竟我的前提是在办公室低调点少刷碗

5. 香蕉也是挖成一块一块的，本来想说蒯的，我觉得两张图应该表达清楚了

6. 接下来就是一些搭配成品图，再多说几句吧
   1.和酸奶一起好吃的水果:香蕉，红心火龙果（比白更好看，花青素更多），白心火龙果，小蜜蜂（没有籽不用吐皮的葡萄，当然不怕麻烦也可以一颗一颗切），蓝莓，芒果，木瓜，
   不合适:西瓜，猕猴桃，梨，苹果
   2.锦上添花增加口感:
   （1）卡乐比，我已经找到替代的国产品牌了，我觉得比卡乐比还好还便宜，但是感觉还是直接说卡乐比更容易让人明白。脆脆的，但是相比于普通麦片热量高，所以少放，里面有坚果和葡萄干但是我觉得少所以会自己加点；
   （2）百香果，也能增加口感，而且拌到里面没那么酸了
   （3）冻干蓝莓，冻干草莓，冻干酸奶块，喜欢但是贵，所以现在也很少放了，但是好吃。

7. 燕麦+牛奶+酸奶+香蕉+小蜜蜂+卡乐比

8. 燕麦+牛奶+酸奶+蓝莓+木瓜+卡乐比

9. 燕麦＋牛奶＋酸奶＋火龙果＋百香果＋卡乐比

10. 燕麦+牛奶+酸奶+火龙果+木瓜

11. 燕麦＋牛奶＋酸奶＋芒果＋卡乐比＋百香果

小贴士

胃不好的，千万要把冰箱里拿出来的水果酸奶放一会，我做的时候麦片是热的，酸奶和水果都是提前常温放置的，所以拌完吃的时候是温的，胃不好的不要吃凉的