奶油蒜香黑虎虾的做法和图解,奶油蒜香黑虎虾怎么做更好吃

🦐上桌后秒完，连剩下的汁也被馋虫们用面包吸光后吞食了……

用料  

奶油蒜香黑虎虾的做法  

1. 黑虎虾洗净剪去虾须，抽掉虾肠。

2. 黄油下锅融化放入蒜蓉爆香。

3. 下虾煸炒变红后加入白葡萄酒，加盐。盖上盖子中小火焖1-2分钟。

4. 撒上香菜叶或欧芹碎出锅装盘。

小贴士

1、不要加水。白葡萄酒的甜味和果香与虾是绝配。
2、用压蒜器蒜泥颗粒均匀，比较好看。可以根据自己喜好加黑胡椒，不过个人觉得加了黑胡椒会减弱奶香味。