罗勒蒜香黑虎虾的做法和图解,罗勒蒜香黑虎虾怎么做更好吃

双十一在盒马买了罗勒，虾🦐也是之前买一送一的，利用现有的食材简单的料理了一下作为午餐，意外的好吃～

用料  

罗勒蒜香黑虎虾的做法  

1. 准备工作：1、解冻一下虾，最好是慢速解冻虾肉比较饱满。之后可以挑一下虾线也可以直接剪开虾背更容易入味；2、拍蒜切小粒；3、洗一支罗勒，摘下叶子或分小段。

2. 制作：倒一点食用油，然后下小火黄油化开，然后中火放入虾🦐煎至变红，下蒜末和罗勒叶，翻炒至虾身体弯曲状态，现磨一点海盐翻炒均匀就可以出锅了。

小贴士

1、黄油不要高温炒久易糊变黑；
2、蒜不要糊了易苦；
3、虾煎焦一点更香更好吃。