糖醋小虾米怎么做才好吃,最正宗的糖醋小虾米制作方法
炊艺屋
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用料
小虾 | 按人口来定 |
葱 | 一小截 |
姜 | 适量 |
蒜 | 两个 |
白糖 | 按口味来定 |
醋 | 适量 |
生抽 | 少量 |
味精 | 半勺 |
清油 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖醋小虾米的做法
把洗好的小虾去须,把油加热
把醋糖葱姜蒜盐一同调味
把洗好的虾倒入锅中翻炒,直至变红
把第二步放入锅中翻炒五分钟
最后放入味精即可出锅
小贴士
因为小虾米是海虾,是淹过的,所以盐不要放太多
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