用料
| 紫薯 | 220克 |
| 荔浦芋头 | 60克 |
| 椰浆 | 60克 |
| 淀粉 | 20克 |
| 面包糠 | 30克 |
| 马苏里拉芝士 | 30克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
备齐材料
![「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第2张]( "「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第2张")
紫薯和芋头切块
![「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第3张]( "「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第3张")
蒸熟
![「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第4张]( "「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第4张")
捣碎，趁热加入椰浆
![「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第5张]( "「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第5张")
混合紫薯椰浆，不松散可成团即可
![「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第6张]( "「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第6张")
取一小份
![「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第7张]( "「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第7张")
包入芝士
![「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第8张]( "「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第8张")
搓成球状
![「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第9张]( "「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第9张")
依次滚上淀粉
![「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第10张]( "「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第10张")
滚上蛋液
![「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第11张]( "「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第11张")
滚上面包糠
![「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第12张]( "「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第12张")
排入烤网，我铺了油纸，北鼎这个烤网如果不铺油纸的话接渣时要把烤盘放在烤网的下一层
![「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第13张]( "「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第13张")
烤箱预热，空气炸模式
![「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第14张]( "「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第14张")
放入烤箱中上层190度，15分钟
![「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第15张]( "「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第15张")
出炉啦，外层酥酥脆脆，内心绵软
![「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第16张]( "「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第16张")
一定要趁热享用呀😋
![「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第17张]( "「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤图 第17张")
「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎烤箱食谱」紫芋芝心球做法
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