「Fa5」的炒面皮的做法步骤及图解,美味正宗的「Fa5」的炒面皮做法
炊艺屋
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北方的冬天,出门吃一碗热乎乎的炒面皮,经济实惠。
用料
面皮 | 500克 |
面筋 | 100克 |
葱 | 1棵 |
蒜苗 | 2棵 |
蒜 | 5瓣 |
菠菜 | 5棵 |
胡萝卜 | 半根 |
黄豆芽 | 少许 |
醋、酱油、盐、味精、辣椒油 | 适量 |
色拉油 | 少许 |
【Fa5】的炒面皮的做法
将主料与配料配好
锅内倒入色拉油少许
将配料先炒匀
将面皮倒入拌匀翻炒一分钟即可
将味精翻匀,装盘即可
小贴士
翻炒过程中用锅铲把面皮弄断更香。
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