用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 米饭 | 1碗 |
| 火腿 | 一根 |
| 葱 | 两根 |
| 包菜 | 两片 |
| 玉米 | 四分之一根 |
| 胡萝卜 | 四分之一根 |
| 洋葱 | 两片 |
扬州炒饭(简易版)的做法
把胡萝卜青椒切丁，包菜切成正方形，切好葱
![扬州炒饭(简易版)的做法步骤图 第2张]( "扬州炒饭(简易版)的做法步骤图 第2张")
洋葱切丁，火腿肠切丁
![扬州炒饭(简易版)的做法步骤图 第3张]( "扬州炒饭(简易版)的做法步骤图 第3张")
把大部分葱和两个鸡蛋搅匀，放到锅里煎熟之后捞出
![扬州炒饭(简易版)的做法步骤图 第4张]( "扬州炒饭(简易版)的做法步骤图 第4张")
玉米洗干净
![扬州炒饭(简易版)的做法步骤图 第5张]( "扬州炒饭(简易版)的做法步骤图 第5张")
锅里放油先放胡萝卜下去，炒一会后放玉米(因为这两个要炒久一点才熟)
![扬州炒饭(简易版)的做法步骤图 第6张]( "扬州炒饭(简易版)的做法步骤图 第6张")
然后加上包菜，洋葱，火腿肠一起炒，放酱油，然后把饭倒进去，最后把炒好的鸡蛋放进去，炒好后出锅，撒上葱花。
![扬州炒饭(简易版)的做法步骤图 第7张]( "扬州炒饭(简易版)的做法步骤图 第7张")
扬州炒饭(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的扬州炒饭(简易版)做法
炊艺屋
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