用料
| 猪绞肉 | 克 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 鱼露 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 五香粉 | |
| 葱 |
肉食者的抛打肉盖饭的做法
葱和大蒜切末，倒入锅里炒（好香～）
![肉食者的抛打肉盖饭的做法步骤图 第2张]( "肉食者的抛打肉盖饭的做法步骤图 第2张")
倒入肉馅，没错，就是包饺子用的肉馅
![肉食者的抛打肉盖饭的做法步骤图 第3张]( "肉食者的抛打肉盖饭的做法步骤图 第3张")
肉炒熟后倒入五香粉，盐，糖
![肉食者的抛打肉盖饭的做法步骤图 第4张]( "肉食者的抛打肉盖饭的做法步骤图 第4张")
再倒入鱼露一点点，因为本身鱼露就咸。倒入酱油一点点，避免太咸
![肉食者的抛打肉盖饭的做法步骤图 第5张]( "肉食者的抛打肉盖饭的做法步骤图 第5张")
因为家里人不吃辣，所以没弄辣椒。因为家里人不吃生鸡蛋，所以打了两个鸡蛋炒熟混在肉里了。然后将肉放到米饭上，就成盖浇饭啦～
![肉食者的抛打肉盖饭的做法步骤图 第6张]( "肉食者的抛打肉盖饭的做法步骤图 第6张")
小贴士
1.调料注意量，否则会太咸。2.这道菜很干，搭配粥汤来吃。3.马壮实的菜谱有九层塔做调味，懒得弄这个东西，也没加其他菜，就这样～4.原菜谱是有辣椒的，我这没加。原菜谱有九层塔做绿叶陪衬和添味，我也没加。原菜谱是用生鸡蛋直接打在盖饭上，这样能把很干的饭弄湿润一些，但是我不建议这样做。仅仅是因为卫生，生鸡蛋可能会有细菌病毒在，所以家里人不吃生鸡蛋，也希望大家在日常的时候能注意下