用料
番茄 | 1-2个 |
猪肉 | 适量 |
洋葱 | 1个 |
马苏里拉芝士 | 按个人喜好 |
蚝油 | |
盐 | |
冰糖 | |
番茄沙司 | |
生抽 | |
米饭 |
快手茄汁肉馅芝士焗饭的做法
猪肉绞成肉碎 加生抽和食用油腌一下备用
洋葱切丁 番茄切丁
锅烧热 放油爆炒洋葱 然后加入肉碎 调入盐、蚝油 装盘备用
锅内放油 放入番茄炒出红油以后调入番茄沙司 把步骤3中的洋葱肉碎倒入一起翻炒 最后加入米饭拌匀
把拌好的米饭装进烤盘 按个人喜好铺上芝士 放入烤箱200度烤7-8分钟芝士融化并上色即可
有拉丝哦(请忽略掉那颗饭粒) 简单快手 味道也是棒棒哒~