寿喜肥牛饭怎么做才好吃,最正宗的寿喜肥牛饭制作方法
炊艺屋
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用料
肥牛 | 250克 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜片 | 适量 |
香菇 | 2朵 |
西蓝花 | 适量 |
酱油 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
红糖 | 1勺 |
米酒 | 2勺 |
寿喜肥牛饭的做法
水煮蔬菜,蔬菜水留着闷洋葱。
热水汆肥牛,除去浮末,肥牛捞出备用。
洋葱热油炒,加热蔬菜和菜水闷一会。
倒入肥牛,加料收汁。
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