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吃完饭需要洗脸,鸡腿太大了……
用料
欲罢不能的鸡腿饭的做法
鸡腿用刀切一下,,放料酒、盐、黑胡椒,蒜片、香叶掰碎,腌制,存冰箱一晚更好。
腌制好的鸡腿放点色拉油拌匀,烤箱预热180度,烤30分钟。
锅里放黄油,圆葱切碎末,放黄油炒香,放土豆块、胡萝卜块,圆葱块,西红柿块一起炒香,加水,放姜片,酱油、香叶碎,把烤好了的鸡腿摆土豆上面,大火烧开后转中火炖至土豆软烂。
撒点香葱,放盐、放糖,有西芹撒一点。米饭蒸好,将土豆带汤汁一起浇上去,再放个大鸡腿。好吃到不能自拔。