用料
古龙橄榄菜 | 20克 |
古龙红烧猪肉酱汁 | 30克 |
大葱 | 50克 |
米饭 | 300克 |
古龙古早酱油 | 10克 |
花生米 | 少许 |
食用油 | 少许 |
食用盐 | 少许 |
古龙橄榄菜猪肉盖浇饭的做法
将大葱切段,每段约1厘米厚度,然后放入锅中干煎,淋上少许食用油及食用盐,小火慢煎。
当煎到葱段发出焦香后,倒入清水,盖上锅盖,焖上一分钟。
倒入古龙橄榄菜,慢慢翻炒,随后在浇上三勺古龙红烧猪肉的酱汁。淋上少许的古龙古早酱油,略翻炒,将大葱橄榄菜浇到煮好的米饭上。
将古龙红烧猪肉块加热后盖在饭上,将花生米碾碎撒上即可。