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猪肉甘蓝菜盖浇饭的做法和图解,猪肉甘蓝菜盖浇饭怎么做更好吃

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猪肉甘蓝菜盖浇饭的做法步骤图,怎么做好吃

好好吃

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
甘蓝菜(洗净,切成一口大) 200g
肉片(切成一口大) 80g
A 味噌(日本) 2/3勺
A 白砂糖 1勺
A 白料 1勺
A 酱油 1勺
A 姜泥 1/6勺
芝麻 1/6勺
食油 适量
适量
胡椒粉(没有也可以) 适量

猪肉甘蓝菜盖浇饭的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。

  2. 准备平底锅。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。将猪肉放入锅里,炒30秒。将甘蓝菜放入锅里,炒至熟。

    将A用料倒入锅里,翻炒2,3分钟(别焦烧)。芝麻油放入锅里,拌一下。灭火。

  3. 做好了。盛米饭。将步骤2菜放米饭上(撒上胡椒粉)就可以吃。