想多吃
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
猪肉片(切成一口大。裹小麦粉) | 100g |
豆芽(洗净,去掉老根,沥干) | 100g |
小葱花(没有也可以) | 适量 |
小麦粉 | 1勺 |
芝麻油 | 2勺 |
A 姜泥 | 1勺 |
A 蒜泥 | 1/6勺 |
A 酱油 | 1勺 |
A 豆瓣酱 | 1/6勺 |
A 韩国味噌酱 | 1勺 |
米饭 | 适量 |
猪肉豆芽盖浇饭的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。将猪肉放入锅里,炒1分钟。将豆芽放入锅里,炒30秒。
将A用料倒入锅里,拌一下。火调为小火。盖盖子蒸5分钟。灭火。如果猪肉还不熟的话,炒至熟。(小葱花放入锅里,拌一下)做好了。盛米饭,放步骤2菜放米饭上就可以吃。