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甘蓝菜猪肉末盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的甘蓝菜猪肉末盖浇饭做法

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甘蓝菜猪肉末盖浇饭的做法步骤图

用剩余材料做盖浇

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
猪肉末 150g
大蒜泥 1/6勺以上
甘蓝菜(洗净,切成小片) 150g
韭菜(洗净,切成3cm长) 50g
A 蚝油 2/3勺
A 酱油 1/3勺
A 白砂糖 1/3勺
A 胡椒粉 少量
芝麻 适量
米饭 适量

甘蓝菜猪肉末盖浇饭的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。

  2. 准备平底锅。芝麻油和大蒜泥倒入锅里,点中火,等待30秒。猪肉末放入锅里,炒至熟。

    将甘蓝菜和韭菜放入锅里,炒2,3分钟。

    A用料倒入锅里,炒1,2分钟。灭火。

  3. 做好了。盛米饭。将步骤2菜放米饭上就可以吃。