荠菜鸡腿菇素馄饨的做法和图解,荠菜鸡腿菇素馄饨怎么做更好吃

没有肉的荠菜馄饨也一样好吃。

用料  

荠菜鸡腿菇素馄饨的做法  

1. 荠菜去根切碎

2. 鸡腿菇切碎。

3. 拌匀，加盐，油。

4. 加鸡蛋。

5. 汤馄饨。

6. 煎馄饨。

小贴士

1.荠菜要去老根。
2.放鸡蛋可以让馅凝结，不然素馅很容易松散。