用料
| 荠菜1000 | 克 |
| 鸡蛋 | 4-5只 |
| 胡萝卜 | 3-4根 |
| 香干 | 5-6块 |
| 黑木耳 | 若干 |
| 耗油 | 适量 |
| 椒盐粉 | 适量 |
| 适量 |
荠菜香菇素馄饨的做法
荠菜洗干净，烧开水，滴入几滴油+1勺盐，荠菜焯水后，立即浸入冷水，剁碎后加入鸡蛋液
![荠菜香菇素馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "荠菜香菇素馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
干香菇、香干、胡萝卜都切丁，油热后加入香菇和香干煸炒，加入适量耗油翻炒均匀后加入胡萝卜，最后加入少许椒盐粉
![荠菜香菇素馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "荠菜香菇素馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煸炒的三丁冷却后，加入荠菜馅儿拌匀，加入适量盐，麻油拌匀
![荠菜香菇素馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "荠菜香菇素馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
包好啦
![荠菜香菇素馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "荠菜香菇素馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
胜似鸡汤
![荠菜香菇素馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "荠菜香菇素馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
荠菜香菇素馄饨的做法和图解,荠菜香菇素馄饨怎么做更好吃
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