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荠菜香菇馄饨的做法和图解,荠菜香菇馄饨怎么做更好吃

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荠菜香菇馄饨的做法步骤图,怎么做好吃

炎炎夏日,很多时候都不高兴烧~煮一碗荠菜香菇馄饨便可以饱餐一顿~可是超市买的馄饨内陷不够新鲜,而且自己做内陷可以根据自己的口味来任意添加食材。

用料  

新鲜荠菜 400克
猪肉 400克
香菇 8个
葱姜末 少许
生抽酱油
馄饨皮
麻油

荠菜香菇馄饨的做法  

  1. 先将猪肉洗净,切成肉酱。备用

    荠菜香菇馄饨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将新鲜荠菜洗净,放热水中烫熟,并切成末,备用

    荠菜香菇馄饨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 同样,把香菇切丁,葱姜切成末和之前的猪肉末,荠菜末放一起,放入盐两勺,生抽酱油一勺,料酒一勺,麻油三勺。

    荠菜香菇馄饨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用手搅拌均匀,这里要注意的,不要用筷子,容易拌不均匀,费时又费力。

    荠菜香菇馄饨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最后就可以包出好吃的馄饨啦~馅料多少,可由自己决定~

    荠菜香菇馄饨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

大家可以根据自己的喜好加入其它馅料,比如:鲜虾皮,虾肉,粉条等~

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