菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜馒头(9个月＋宝宝)做法

用料  

菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法  

1. 菠菜焯水，我菠菜整多了没用这么多

2. 加适量水打成汁

3. 打成这样

4. 面37.5克

5. 酵母0.5克

6. 酵母放入面粉里

7. 把菠菜汁倒入面粉里，揉，揉成光滑的面团

8. 盖上保鲜膜发到两倍大

9. 发好了

10. 这个样

11. 然后拿出来揉，排气

12. 用模具压成自己喜欢的样子，再放置让面醒一会

13. 蒸锅上汽放入小馒头

14. 蒸，15分钟，焖2分钟

15. 出锅

小贴士

按完造型醒的时候，最好盖上保鲜膜，这样防止上锅蒸的时候表面裂开