我个人不爱吃猪肉,所以做菜都是火腿,火腿推荐纯肉的就行,我不会做饭,就是自己研究,勿杠,杠就是你对
用料
西红柿 | 2个 |
盐 | 根据个人口味 |
洋葱 | 四分之一个 |
番茄酱 | 10克 |
黄油 | 如图一小块 |
黑胡椒碎 | 根据个人口味 |
纯肉火腿丁 | 根据个人口味 |
牛奶 | 20g克 |
面条 | 吃多少下多少 |
芝士粉 | 根据个人口味 |
改良版意大利面的做法
锅内放适量热水,没过西红柿一半就行,水开放西红柿烫一下
西红柿多切几个十字刀,好去皮
放到热水里滚一下就行了,目的就是去皮
这是一共需要的材料合照
略
加热黄油
翻炒洋葱丁
略
加切块的西红柿丁和黑胡椒碎翻炒
因为我不爱吃猪肉,所以放的火腿丁,继续翻炒
加一些些牛奶煮一会儿,牛奶为了增稠借味,不用太多
面条无所谓是不是意大利,直接出锅,我撒了一些芝士粉,香菜用来装饰,不吃