每一位妈妈都希望自己的孩子吃得好,不挑食。那么,在你的宝宝开始吃辅食的时候,就不要过于的细致,否则你的宝宝一定会挑食而且偏瘦。
我家大宝不吃肉不吃海鲜,不吃鱼,不吃木耳蘑菇,不吃花菜,不吃绿叶菜西兰花,有太多不吃的东西,还不敢勇于尝试没见过的食物。
那我只能在他仅吃的几种食物中进行改良,让他全面的摄入营养吧!
用料
番茄 | 中等个头4个 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 4瓣 |
黄油/色拉油 | 适量 |
培根 | 4片 |
鱼豆腐、萝卜 | 适量 |
玉米粒、青豆 | 适量 |
披萨草、罗勒叶 | 2小勺 |
番茄酱 | 少许 |
盐 | 适量 |
意大利酱(改良版)的做法
西红柿用开水烫一下,把皮剥掉,切小粒,尽量小些,熬熟的速度才比较快。
培根和洋葱切小粒。当然,
鱼豆腐切较大的块,蒜切沫。
放少许色拉油或黄油,正宗吃法是黄油,怕油腻就色拉油,放入蒜沫煸香。
放入洋葱炒软,再放入切丁的萝卜,炒至稍软。
放入西红柿丁,大火翻炒,中火盖锅盖熬制。
这时看颜色,冬季西红柿颜色较浅,需要放入番茄酱调色,根据颜色控制番茄酱的用量。
熬至汤浓后,放入鱼豆腐,玉米粒,青豆,继续大火翻炒一两分钟。
放入披萨草和罗勒叶2小勺,注意,如果没有这两样,可以不放,但是最好放入适量黑胡椒粉。放入两2小勺盐,稍咸一点也可,拌面时比较入味。
酱料配好可以出锅啦,绝对比饭店的实在哦。意大利面需要煮10分钟左右,水里放少许盐和色拉油,面捞出后拌入少许色拉油防粘。不要太美味哦,再配上牛排,绝对超赞!
小贴士
这是最快手的做法,这款酱还可以做披萨哦!
ps:培根可以换成猪肉沫,牛肉沫等,鱼豆腐自然可以不放,所有配料都可以根据自己想象哦!