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小孩子最喜欢吃肉燥,正好家里炉子玻璃裂了。只好开发小美的功能,没想到很受欢迎。
用料
肉燥香菇面的做法
油加洋葱姜片6分钟小美爆香。肉沫加入6分钟继续爆香。加入生抽老抽油膏和冰糖,6分钟继续爆香。加入香菇开水适量熬煮30分钟。如果汁水太多,就开盖煮。
小贴士
最关键是台湾油膏酱油。香菇可以换成豆干。看小孩子喜欢。拌面夹馒头都很好吃。