炝锅羊肉面怎么做才好吃,最正宗的炝锅羊肉面制作方法

听说是涡阳特色😄，刚跟一位阿姨学的分享给大家。

用料  

炝锅羊肉面的做法  

1. 羊肉选有肥有瘦的比较香，切丝，葱姜切丝，不爱吃姜的可以切片。😄锅中加油放葱姜炒香，在放肉丝，小火炒把肉丝逼出出油。

2. 然后放鲜豆芽煸炒制变软。

3. 加热水，这里一定是热水哦⊙∀⊙！防止肉丝见凉水变硬哦⊙∀⊙！

4. 烧开后小火煮二十分钟。

5. 下入面条🍜煮好放盐，鸡精调味。

6. 放蒜苗碎，香菜碎。香香哒！

小贴士

鲜，香。