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以前住市区时经常能吃到老广州美食,搬家以后吃不到了,甚怀念,特别是窝蛋牛肉粥,放根油条在粥里,那美味真的无法形容!
用料
窝蛋牛肉沙锅粥的做法
准备好食材
把食材洗净切好
牛肉用味好美的嫩肉粉、白胡椒粉腌好待用
米煮开后放入腌制好的牛肉,待粥再次煮沸时打入鸡蛋,放些葱花,关火,盖上盖子焖5分钟左右
吃的时候喜欢还可以往粥里加少许白胡椒粉