销魂鹌鹑怎么做才好吃,最正宗的销魂鹌鹑制作方法
炊艺屋
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用料
鹌鹑 | |
料酒 | |
黑胡椒 | |
花椒粉 | |
五香粉 | |
盐 | |
糖 | |
耗油 | |
混合herbs | |
销魂鹌鹑的做法
鹌鹑从中间剪开,去掉中间的脊椎骨,然后洗干净
把以上调味料都抹在鹌鹑身上,按摩一会,腌制一晚上
热锅下油,先把两面都煎一下,然后放烤箱里烤
220度,两面都烤个20分钟左右就可以了
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