无油无糖红薯蛋挞的做法和图解,无油无糖红薯蛋挞怎么做更好吃

对于减肥期间又馋馋的我来说，没有多余的糖和油的红薯泥蛋挞真的很适合作为小零食，吃起来没有负担，做起来也很简单

烤得时候整个屋子都弥漫着香香的味道，小小一个，精致又可爱，一口吃下去，蛋奶馅是嫩滑的，而且不会腻，超级幸福

用料  

无油无糖红薯蛋挞的做法  

1. 红薯蒸熟或者用水煮熟

2. 压成泥，加入燕麦片，搅拌均匀

3. 加一点牛奶，能够轻易成团即可

4. 放入模具，用勺子压出小碗的形状

5. 放入烤箱180度烤10分钟

6. 鸡蛋打散，加入牛奶搅拌均匀

7. 红薯挞皮从烤箱中拿出，倒入蛋挞液

8. 放回预热好的烤箱190度烤15-20分钟，表面出现焦斑就可以啦

9. 香喷喷的相对低卡的蛋挞就出炉啦

小贴士

1️⃣蛋液过筛一遍，更加嫩滑

2️⃣如果不考虑热量，想要更好一点的味道，可以加一点糖或者炼乳会比较香甜