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超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤及图解,美味正宗的超快手无糖少油蔓越莓贝果做法

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超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤图

现在的女孩子真的是太难了,又要上的厅堂,下得厨房又要身材苗条漂亮脸蛋又要上得了班,赚得了钱,这就是太难了,有多少小仙女和我一样,不敢去高热量的食物,今天我们就来做一款低脂低糖的贝果。加了蔓越莓更适合女孩子吃哦!

用料  

高筋面粉 250克
3克
酵母 2.5克
140克
蔓越莓 20克
煮糖水的水 1000克
白砂糖 50克
黄油 5克

超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法  

  1. 准备好材料,把除了黄油以外的所有食材放进面包机里,一个程序和面,然后再把黄油加进去,再揉一个程序

    超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤图 第2张
  2. 把面揉好的面团分割成六份,松弛20分钟

    超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤图 第3张
  3. 你把它擀成这样的形状

    超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤图 第4张
  4. 再照图片,这样把两边折过来

    超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤图 第5张
  5. 再把他接口捏紧,然后再搓圆,搓成一个长长的形状

    超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤图 第6张
  6. 搓成像这样的粗粗的一个面条的形状

    超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤图 第7张
  7. 把其中的一个一边擀扁,你用另外一头放在这一头,然后把它做成一个甜甜圈的形状

    超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤图 第8张
  8. 你一定要捏紧了,不然等下烤的时候会裂开

    超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤图 第9张
  9. 要把它翻一个面,放在一张纸先剪好的油纸上

    超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤图 第10张
  10. 依次做好六个,然后把它放进烤箱,开启发酵功能,发酵至两倍,大时间大概是20到30分钟

    超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤图 第11张
  11.  发酵好的贝果从烤箱拿出,烤箱预热200度

    超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤图 第12张
  12. 煮一锅糖水,一千克的水加50克的糖,我这里面加了几朵桂花,增加香味,没有也可以不加,把水煮开,在转小火,把贝果放进去,每一面都走20秒左右,煮好捞在烤盘上

    超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤图 第13张
  13. 煮贝果

    超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤图 第14张
  14. 是煮好贝果的照片,有点瘪瘪的,没关系,等下他一烤就会好

    超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤图 第15张
  15. 好的,贝果放进预热好的烤箱180度,烤20分钟左右

    超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤图 第16张
  16. 好吃的贝果出炉啦

    超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤图 第17张
  17. 非常好吃有嚼劲

    超快手无糖少油蔓越莓贝果的做法步骤图 第18张

小贴士

快手简单的贝果

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