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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红，让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种，大的，越大越好越大的白萝卜辣味越小，水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作，总结为以下：四碟炒菜：糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜，这四...
01-07 -
芋圆银耳汤，跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤，跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆，爽滑低卡的银耳，软糯Q弹的芋圆，搭配上牛奶，真真是太绝了，奶香味十足，一口下去多重口感，让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材，所以说它真是既好吃，又能美容养颜，比奶茶健康太多了，所以集美们，别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质，我用的是产自山东长岛远海的海参，不算干海...
06-28
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正宗泰式打抛鸡肉盖饭配炸鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的正宗泰式打抛鸡肉盖饭配炸鸡蛋做法
油管上学到的菜谱用料鸡蛋1个酱油勺蚝油勺糖克蒜5-6瓣鱼露勺小米辣2-4个鸡肉（鸡胸或鸡里脊）按偏好酌量罗勒HolyBasil1大把老抽正宗泰式打抛鸡肉盖饭配炸鸡蛋的做法先煎蛋，锅里多放点放油大火烧热，油温高的时候下鸡蛋，不要...
01-01 -
泰式打抛猪肉饭的做法和图解,泰式打抛猪肉饭怎么做更好吃
猪肉分量大概2-3人份用料猪肉糜400g大蒜3-4瓣料酒1勺番茄1个酱油3-4勺鱼露1-2勺小辣椒2个泰式罗勒叶3-4支鸡蛋1个柠檬汁少许泰式打抛猪肉饭的做法大蒜和辣椒切碎炒香后加入猪肉糜、加料酒。炒熟后加入酱油、番茄（切小...
11-02 -
泰国第一下饭菜-泰式打抛猪肉饭（九层塔版）的做法步骤及图解,美味正宗的泰国第一下饭菜-泰式打抛猪肉饭（九层塔版）做法
相信很多人都很怀念泰国美食，这一道打抛猪肉是我喜欢的泰国料理之一，超级好吃，超级下饭，做法也超级简单，不夸张的讲，十分钟就能开饭。还有泰式冬荫功用料猪绞肉200克九层塔20克圣女果6个小辣椒4个大蒜4瓣小洋葱1个鱼露1大勺...
12-18 -
即食鸡胸料理包-泰式打抛的做法步骤及图解,美味正宗的即食鸡胸料理包-泰式打抛做法
用电饭锅料理的鸡胸肉，在料理时只要注意外锅水量跟蒸煮时间，用电饭锅也可做出舒肥的水嫩口感用料鸡胸肉1块小磨坊泰式打抛酱2大匙小磨坊蒜风味油些许即食鸡胸料理包-泰式打抛的做法鸡胸肉洗净后用厨房纸巾将残留水份擦...
09-26 -
酸甜辣香超下饭：泰式打抛鸡的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜辣香超下饭：泰式打抛鸡做法
有一大把鲜嫩的罗勒，定要做好吃的打抛鸡。用料鸡绞肉（猪肉也是可以的）400克罗勒1把小番茄若干个洋葱半个蒜6.7瓣小米辣椒1个鱼露2勺蚝油1勺糖20克柠檬1.2个胡椒粉5克姜碎适量酸甜辣香超下饭：泰式打抛鸡的做法炒锅下少许油...
06-28 -
泰式打抛肉怎么做才好吃,最正宗的泰式打抛肉制作方法
因为疫情今年不能出国玩了，整理电脑翻到去年去泰国的照片，发现我拍了好多张在不同地方吃的打抛肉，突然好想吃这道平民美食。专门跑去东南亚杂货店买了打抛叶，今天专心做了这道菜解解馋。这道菜不是九层塔能替代的，棕榈糖没...
08-10 -
好吃的泰式打抛株肉糜盖饭简单易学的做法
泰式株肉糜的独特风味，可口开胃。用料株肉糜300克大蒜5瓣辣椒2根红葱头4个四季豆2根圣罗勒或泰式罗勒1杯蚝油1小勺生抽1小勺鱼露2小勺水2小勺白糖1小勺菜油2小勺米饭和煎蛋按需泰式打抛株肉糜盖饭的做法辣椒和大蒜捣成...
08-14 -
泰式打抛猪肉末 ผัดกะเพราหมูสับ的做法步骤及图解,美味正宗的泰式打抛猪肉末 ผัดกะเพราหมูสับ做法
用料猪绞肉1盒九层塔一大把小米辣5个圣女果6个鱼露2勺生抽2勺椰糖三分之一块大蒜3瓣白洋葱四分之一个泰式打抛猪肉末ผัดกะเพราหมูสับ的做法小米辣、大蒜切末。圣女果切半。九层塔摘叶去梗。白洋葱切丝...
05-10 -
好吃的「泰式打抛猪」香到炸裂巨下饭简单易学的做法
一到夏天就想做各种东南亚菜，酸辣开胃。打抛猪算是泰国的国民美食了，是打抛叶和猪肉为主食材的一道快手料理，由于打抛叶比较难买，所以国内用罗勒替代的做法更多。肉馅炒到焦香，番茄炒到软烂，加入一大把灵魂罗勒，最后挤入青柠...
05-13 -
泰式打抛猪怎么做才好吃,最正宗的泰式打抛猪制作方法
泰式风味料理注重口感的层次，猪肉末搭配微辣的咸香；结合柠檬的香、酸、甜，为打抛猪带入清爽感，让人忍不住一口接一口，非常适合拿来作为便当菜。用料辣椒1/1根小番茄10颗柠檬1/2颗九层塔1把鱼露1大匙酱油2大匙糖1小匙蚝油1...
07-08 -
泰式打抛鸡丁(Pad kra pao gai）的做法步骤及图解,美味正宗的泰式打抛鸡丁(Pad kra pao gai）做法
我之前用肉末做过好吃的泰式打抛肉，今天用了鸡丁加上豇豆。能够多吃蔬菜，味道很好，俊爹吃了两大盘还不够呢！用料鸡腿肉切丁1大块/200克的豇豆切丁1杯蒜瓣3-5瓣泰国朝天椒（可根据自己的喜好增减）2-3只九层塔叶/金不换2杯酱油...
07-09 -
打抛鸡肉煎蛋饭 กะเพราไก่กับไข่ดาวราดข้าว的做法步骤及图解,美味正宗的打抛鸡肉煎蛋饭 กะเพราไก่กับไข่ดาวราดข้าว做法
用料鸡胸肉1块九层塔1把大蒜半颗小米椒2个鸡蛋1个圣女果5个蚝油味霖鱼露玉米淀粉姜2片椰糖打抛鸡肉煎蛋饭กะเพราไก่กับไข่ดาวราดข้าว的做法鸡胸肉切粒，加鱼露、味霖、玉米淀粉各半勺搅均腌制...
05-23 -
正宗韩式炸鸡怎么做才好吃的家常食谱，美味的正宗韩式炸鸡烹饪技巧
看起来挺繁琐的，先做好配料再炸鸡。也不是很难懂了。用料鸡腿7只鸡翅根15个鸡翅20个B料纯牛奶1L黑胡椒3勺辣椒粉10勺盐适量C料番茄酱两勺麦芽糖1勺苹果醋1勺苹果醋1勺白砂糖20克蒜泥2勺D料生抽2勺大葱半根蒜泥1勺芝麻...
02-19 -
「生酮低碳」泰式打抛猪牛羊鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」泰式打抛猪牛羊鸡做法
我最爱的泰餐之一，下饭！下饭！下饭！甜甜辣辣的超爱的。这个调料是我自己配的跟我吃到的蛮像的，就是甜味重、辣味重。用料是我一天一餐的量。没有酱油的话，可以用半勺生抽和半勺老抽来代替1勺酱油。鱼露和耗油是很重要的调味...
07-30 -
泰式打抛猪肉饭 Pad Krapow Moo的做法步骤及图解,美味正宗的泰式打抛猪肉饭 Pad Krapow Moo做法
KayPlunkett-Hogge’spadkrapowmoorecipe用料调味酱蒜瓣6个小红辣椒6只大红辣椒1只盐少许调味汁甜酱油1汤匙生抽1汤匙鱼露1汤匙水1-2汤匙糖少许主料植物油2汤匙猪肉末300克四季豆100克泰国罗勒叶越多越好配菜蛋2个泰...
02-06 -
泰式打抛猪盖饭的做法和图解,泰式打抛猪盖饭怎么做更好吃
我最喜欢的泰国料理之一。每次看泰剧，男主总是被这个盖饭辣到不行，我就跟着一起流口水。非常简单快手的一道菜，搭配米饭简直完美。用料小米椒适量蒜半头猪绞肉250克鱼露两汤匙蚝油一汤匙酱油两汤匙清酒一勺清水四汤匙九...
01-31 -
泰式打抛肉 -鸡肉版本的做法步骤及图解,美味正宗的泰式打抛肉 -鸡肉版本做法
低脂/减脂餐用料圣女果数个罗勒叶一把鸡肉沫可以换猪肉青柠半个蒜末2瓣小米辣一个姜末半汤匙蚝油一汤匙味醂一汤匙米酒一汤匙腌肉胡椒粉一点点玉米淀粉一汤匙米酒一汤匙泰式打抛肉-鸡肉版本的做法先把肉用米酒、胡椒...
12-06 -
泰式打抛饭怎么做才好吃,最正宗的泰式打抛饭制作方法
《疗愈厨房》用料九层塔15-20g鸡蛋1个米饭1碗万能香辣肉臊4-5匙鱼露1/3勺柠檬适量泰式打抛饭的做法如图...
03-17 -
好吃的打抛肉鸡蛋盖饭简单易学的做法
泰式抛打肉可以使用鸡肉，猪肉，牛肉，我是黑猪忠实爱好者，所以黑猪肉是很好的选择。用料黑猪肉糜300g鸡蛋1个黑胡椒适量盐适量大蒜2个葱白2根糖适量朝天椒2根鱼露1大勺鱼露1.5大勺打抛肉鸡蛋盖饭的做法先将2个大蒜，2根葱白，2...
05-07 -
空气炸锅版泰式打抛肉的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版泰式打抛肉做法
用空气炸锅也能搞定热炒料理，买烧烤用的锡纸篮，炒完直接拎出来开吃，还省了一个洗锅的步骤。别看这菜配料多，其实操作仅4步，每次都是3分钟，就能搞定鲜香下饭的泰式打抛肉，这可比叫外卖快得多了！家里有空气炸锅的快来学学吧~用...
09-09 -
泰式打抛猪肉饭（辣椒蔬菜猪肉盖饭）的做法步骤及图解,美味正宗的泰式打抛猪肉饭（辣椒蔬菜猪肉盖饭）做法
看了美味的广场打算按自己的口味重新调整一下用料猪肉末100克大蒜3大瓣小青红辣椒（按口味3-5个鱼露15g生抽10g糖（按自己口味5-10克蚝油10g蔬菜自己喜欢就好鸡蛋（选用）1个九层塔（选用）1把泰式打抛猪肉饭（辣椒蔬菜猪肉盖饭）的做...
06-12 -
泰式打抛肉 （Pad Ka-Prao）的做法步骤及图解,美味正宗的泰式打抛肉 （Pad Ka-Prao）做法
KaPrao在泰语里是一种叫圣罗勒的香叶，它也是印度人喜爱的一种保健植物，它印度名字叫做Tulsi或Tulasi。它是一种唇形科罗勒属植物，紫色或绿色的叶子带有浓郁的香气，枝干和叶子带点毛，味道比更广为人知的九层塔/金不换稍微辛...
05-26 -
正宗泰国打抛猪肉末（Pad ga prao mu）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗泰国打抛猪肉末（Pad ga prao mu）做法
在泰国，泰式打抛猪肉末是一道很常见的平民菜，也是我在泰国生活了近一年最喜欢的泰餐之一～通常和米饭搭配，再盖一个煎蛋，这道菜谱是我从泰国菜谱网站翻译过来的，一人份的量，此外，这道菜里用到的灵魂香料gaprao～泰式罗勒到底是不...
07-01 -
泰式打抛鸡肉饭的做法和图解,泰式打抛鸡肉饭怎么做更好吃
想吃好吃、美味、又下饭的打抛料理吗?不用担心需准备过多的瓶瓶罐罐调味料,作法可以省时又简单喔!只要备妥一包「小磨坊泰式打抛酱」就万事俱备啰!至于主要食材就随个人喜爱作变化,让不爱烹煮的人也可以简单完成出一...
02-24 -
泰式戈抛肉碎（打抛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的泰式戈抛肉碎（打抛肉）做法
非常喜欢泰餐，尤其是里面口味丰富的各种新鲜香料，像Basil,香茅，柠檬草都是我极爱的味道。这道泰式戈抛肉碎是我每次去泰式餐厅必点的一道下饭菜，口味偏重，但里面味道的各种层次丰富，我喜欢的这些个香料都用到了，很是喜欢。记...
12-27
- 1香煎鱼块（爸爸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鱼块（爸爸菜）做法
- 2手擀面茄子卤的做法和图解,手擀面茄子卤怎么做更好吃
- 3土豆烧牛肉（筋）的做法和图解,土豆烧牛肉（筋）怎么做更好吃
- 4鸡米花烤箱版的做法和图解,鸡米花烤箱版怎么做更好吃
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