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燕麦布丁面包的做法和图解,燕麦布丁面包怎么做更好吃

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燕麦布丁面包的做法步骤图,怎么做好吃

经常在星巴克喝咖啡时吃燕麦布丁面包,觉得还不错,于是决定自己试试。其实没必要专卖做布丁,布丁的材料都是做面包或者蛋糕的边角料。剩的蛋液、面粉和牛奶混合后就成了。

用料  

鸡蛋 3
牛奶 200g
吐司 3片
糖(建议最好用糖浆) 4小勺
燕麦(Jason干果) 随意
黄油 20g

燕麦布丁面包的做法  

  1. 将吐司切成小块,放入一个较深的容器中。把黄油搓碎撒在吐司块上面。

    燕麦布丁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 糖和蛋液混合,然后加入牛奶,搅拌均匀。

    燕麦布丁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把蛋液倒入盛有吐司的容器中,随后撒入燕麦。浸泡20分钟,同时烤箱预热。

    燕麦布丁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入烤箱200度15分钟,180度10分钟。当你闻到满屋香味的时候就该泡杯咖啡啦~

    燕麦布丁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

糖很难溶于蛋液,要打蛮久的,太累。可以加糖浆替代。如果喜欢做个布丁托可以再做一份混合液,加入100g面粉和一小勺打泡粉,搅拌均匀成粘稠的液体,然后沿着容器的内壁浇一圈,烤出来会更有卖相。

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