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百搭丰富口感牛油果酱的做法步骤及图解,美味正宗的百搭丰富口感牛油果酱做法

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百搭丰富口感牛油果酱的做法步骤图

配法棍,配酸面包,配玉米片,随意。
丰富的口感和口味是我追求的关键。

用料  

牛油果 1个
香菜 半根
其他辅料 如图

百搭丰富口感牛油果酱的做法  

  1. 牛油果一颗,溏心蛋一颗

    百搭丰富口感牛油果酱的做法步骤图 第2张
  2. 溏心蛋可以自己煮或者闷水波蛋,我懒,是直接买的这种正大的溏心蛋,带点咸味刚好

    百搭丰富口感牛油果酱的做法步骤图 第3张
  3. 拉拉搅蒜器,里面放入这些:酸黄瓜一小根,我自己腌的五彩辣椒一颗,今年新蒜2瓣,奶酪博士小圆奶酪一颗,香菜一小节。
    当然手动切碎也可以。

    百搭丰富口感牛油果酱的做法步骤图 第4张
  4. 弄碎之后堆在鸡蛋和牛油果上面。

    百搭丰富口感牛油果酱的做法步骤图 第5张
  5. 放一些橄榄油,海盐,黑胡椒调味

    百搭丰富口感牛油果酱的做法步骤图 第6张
  6. 用这种土豆泥捣,三下五除二弄成泥了

    百搭丰富口感牛油果酱的做法步骤图 第7张
  7. 看看,好用。

    百搭丰富口感牛油果酱的做法步骤图 第8张
  8. 出炉,随便抹啥都好吃。

    百搭丰富口感牛油果酱的做法步骤图 第9张
  9. 我的官方配置是法棍或酸面包,烤三分钟,抹乳酪,再顶部盖一层这个牛油果酱。配南瓜蔬菜浓汤。

    百搭丰富口感牛油果酱的做法步骤图 第10张
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