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「生酮」奶油防弹咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮」奶油防弹咖啡做法

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「生酮」奶油防弹咖啡的做法步骤图

自从生酮之后,最头疼的当属咖啡不知道怎么喝了。拿铁肯定不能喝,牛奶里乳糖太高,防弹咖啡吧,总觉得不如拿铁好喝呜呜呜,所以只好每天特别勤快地做手冲,想念Latte的味道也没辙...

然鹅,前几天做奶油焗蔬菜的时候,灵感乍现,为什么不用淡奶油代替牛奶做latte呢!!味道一定灰常浓郁!!马上动手操作起来,果不其然,味道更甚Latte!!咖啡重度addicted终于在生酮期间再度感受到Sunshine!!

怕味道太浓稠的盆友可以往2 shot espresso里加等量开水,事实证明,照样浓稠!!此咖啡绝对属于不舍的喝,慢慢品尝类型。

用料  

现磨咖啡(espresso) 2 shots
淡奶油 100ml
MCT油 15ml
椰子油 一勺
(开水) 100ml左右

【生酮】奶油防弹咖啡的做法  

  1. 咖啡机打2shots espresso(若怕味道太过浓郁或分量少的,此时可以往espresso里加100ml左右热水)

  2. 淡奶油、MCT油、椰子油一起放入拉花奶缸中,正常汽蒸热奶油混合物,正常拿铁式或花样倒入espresso即可~

    快享受生酮时光比latte更美味的奶油latte吧!

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