童年回忆——糖水面疙瘩的做法步骤及图解,美味正宗的童年回忆——糖水面疙瘩做法

上幼儿园的时候（二十多年前吧），每天午睡起来懵懵懂懂的都会有好吃的，有时候是绿豆沙，有时候是小面包，有时候是水果，但是我最想念的还是幼儿园独有的糖水面疙瘩哈哈～
疫情期间每天宅家直播课堂，今天中午起床也是昏昏沉沉的，晚餐不知道该吃啥，就想到了糖水面疙瘩。

用料  

童年回忆——糖水面疙瘩的做法  

1. 面团加水，用筷子搅拌，搅拌到成糊状就可以了～

2. 大概就是这个状态。喜欢吃硬一点的面团就少加点水，喜欢吃软面团就多加水。不过也不要加太多，不然太软啪啪的也不好吃～

3. 搅拌面团的时候可以煮糖水，这一步比较随意，爱吃甜的多加糖，口味清淡的少加点儿。也可以加入红糖红枣枸杞之类的做成养生汤，随意啦～我个人喜欢冰片糖➕几片姜淡淡的味道。

4. 水开后糖也融化了，用勺子舀起面糊糊放入沸腾的糖水中，煮到面团浮起，再多煮两分钟面团会更顺滑～

5. 然后就可以开吃啦～面糊糊搅拌好以后，如果时间充裕的话可以让它静置二十分钟或者半个小时，这样的面糊糊延展性更好，更有灵魂☺️糖水面疙瘩可以作为甜品或者早餐都是极好吃的😊