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家裡還有好多燕窩碎,夏天了,做個冰甜品,大人寶寶都喜歡。
用料
冰糖燕窩 養顏降暑必備的做法
燕窩洗淨,調出雜質,純淨水浸泡發開。我用了一個小時。入隔水燉瓷鍋,放入純淨水及枸杞。開鍋後燉40分鐘。最後十五分鐘時候加入冰糖。
取出涼透分裝後入冰箱冷藏。
甜甜涼涼的很好吃😋
小贴士
冰糖一定要最後十五分鐘再下鍋,不然會苦