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花胶牛奶红枣炖的做法和图解,花胶牛奶红枣炖怎么做更好吃

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花胶牛奶红枣炖的做法步骤图,怎么做好吃

开始之前絮叨几句~
也许你们做这个是抱着补胶原蛋白,美容养颜的功效,老实说,我也不知道能不能补👀看了很多说花胶燕窝补不了胶原蛋白,里面含有的微量元素其他食物也有。其实我觉得认为有用的人,一是长期食用,量变质~二是因为长期建立了一个习惯,当你长期关注自己的饮食的时候,也许食物起到的作用并没有那么强大,真正帮助你的,是你的习惯。
 你觉得呢~

用料  

红枣 1~2颗
适量
牛奶 250ml
花胶 15~20克
枸杞 少许

花胶牛奶红枣炖的做法  

  1. 花胶都比较腥,要好这道美味,泡发是关键~
    我是根据网上做法做的:
    花胶干10分钟后,放入水中泡发至少十小时以上,水里可以放点姜片或者柠檬去腥。

    花胶牛奶红枣炖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 泡发完成,把花胶表面的黄色物质(是鱼脂,腥味产生的原因)及杂质洗去。

  3. 鱼胶切碎,放入牛奶、红枣、枸杞、糖,隔水炖1~2小时,放至常温即可食用。如果放入冰箱冷藏,就会变成布丁一样的口感,更好吃~
    有兴趣就做吧~~

    花胶牛奶红枣炖的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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