红枣牛奶炖花胶的做法和图解,红枣牛奶炖花胶怎么做更好吃

花胶能补充胶原蛋白，让皮肤变得光滑饱满有弹性。
之前家里做的花胶炖鸡汤，感觉略油腻。后来自己试着炖了个甜品，简直不要太好喝了，而且做法简单。
一周2-3次，减缓我迈入初老的步伐哈哈

用料  

红枣牛奶炖花胶的做法  

1. 花胶提前用清水浸泡。

2. 花胶切粒。

3. 红枣洗净去核切块。

4. 将花胶红枣姜和牛奶一起放进炖盅，水开后隔水大火炖15分钟。

5. 加冰糖，然后继续炖15分钟即可。

小贴士

花胶最好用凉水浸泡一天左右，软糯糯的口感更好，再加上姜片一起炖能祛除腥味。
不喜欢太甜的话冰糖可以适量少放点。
本食谱为一碗的分量。