红枣补血补气,花胶补胶原蛋白,这款小小的黄花筒胶,超实惠的,这样一次炖下来30块钱不到,重点是每人还有两只花胶呢
用料
花胶 | 20-25克 |
红枣 | 30g |
奶 | 600ml |
冰糖 | 7g(可不加) |
红枣牛奶炖花胶的做法
花胶泡发好,我用的是150头的黄花筒胶,经济实惠,怎么吃都不心痛
花胶虽然小小的一只,可是筒身完整,厚度还算不错,重点是胶质很好呢
每人两只小花胶
剪好红枣放进去
倒入牛奶
用炖盅炖40分钟,不用太久了,然后加入那么一丁点冰糖
小贴士
牛奶推荐用欧德堡的,比啥伊利蒙牛的都香醇