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冻杨梅木莲冻(白凉粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的冻杨梅木莲冻(白凉粉版)做法

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冻杨梅木莲冻(白凉粉版)的做法步骤图

用料  

东魁杨梅 10颗左右
80g
凉粉 一盒
1000ml

冻杨梅木莲冻(白凉粉版)的做法  

  1. 先做杨梅汁,冻杨梅放入锅中,加水煮

    冻杨梅木莲冻(白凉粉版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入80g糖,中小火煮

    冻杨梅木莲冻(白凉粉版)的做法步骤图 第3张
  3. 大火收汁,挑出杨梅核。杨梅汁完成

    冻杨梅木莲冻(白凉粉版)的做法步骤图 第4张
  4. 白凉粉倒入200g凉水中搅拌均匀,倒入杨梅汁200g,再倒入1000g沸水搅拌均匀

    冻杨梅木莲冻(白凉粉版)的做法步骤图 第5张
  5. 放锅里烧3-5分钟

    冻杨梅木莲冻(白凉粉版)的做法步骤图 第6张
  6. 放凉冷藏,即可以

    冻杨梅木莲冻(白凉粉版)的做法步骤图 第7张

小贴士

杨梅还是需要用勺子压一下,核才回脱落

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