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小米红豆糯米糕的做法和图解,小米红豆糯米糕怎么做更好吃

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小米红豆糯米糕的做法步骤图,怎么做好吃

团购的粽叶太小,技术也不到位,结果粽子没包成,但是做成了糯米糕。为了庆祝两个月多后终于能出小区,给糕起个名字:解封糕^_^

用料  

糯米 150克
红豆 50克
小米 50克
红枣片 一把
糖渍柠檬 10克

小米红豆糯米糕的做法  

  1. 糯米小米红豆浸泡过夜,滤水后用粉碎机打成比较粗的碎碎,模具里垫上粽叶,先放入糯米碎,中间铺上红枣片。

    小米红豆糯米糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 再铺一层糯米碎,最后放点自己做的糖渍柠檬皮,一刻钟。

    小米红豆糯米糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 没有放糖,吃的时候淋上蜂蜜就可以啦!香糯松软,柠檬皮是小惊喜,齿颊留香哦!

    小米红豆糯米糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张