酸甜可口,夏季必备良品
用料
红心红龙果 | 一个 |
百香果 | 几个(具体几个自己酌量) |
西米 | 适量 |
其他水果 | 喜欢什么加什么 |
白糖 | 适量 |
百香火龙西米露的做法
将百香果准备好放进碗里
将一半红心火龙果切成块状
将剩下一半切碎打碎成泥状
在做前几步时先把西米一直煮,前一步做完后西米基本上就煮熟了。要多留意西米,别煮粘成一坨,适当搅拌,清洗,过滤即可
放入少量开水,加入白砂糖。这一份要加过量糖(这是浓缩版,待会儿还要加水)
我加的水果有火龙果,百香果,葡萄。
加入适量水,百香火龙西米露就做好了😁
最后将餐具整理好
小贴士
西米要煮比较久,要不停的观察,差不多还有少量白点后熄火那锅盖焖一会儿就好了。心急吃不了热豆腐,这个道理大家都懂。谢谢大家
冷藏后味道更好,西米会变成红西米。