肉沫豆角—五谷食舍的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫豆角—五谷食舍做法

用料  

肉沫豆角—五谷食舍的做法  

1. 长豆角切断，开水焯熟，2-3分钟。

2. 肉馅加料酒、生抽、老抽、糖，提前腌制10分钟

3. 炒变色备用

4. 葱蒜小米辣炒香

5. 倒入豆角，炒至变色

6. 倒入肉馅，加盐

7. 翻炒出锅，配米饭。